视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。革命胜利后，红军战士李春牛回到阔别多年的家乡铁牛镇。他思念着家乡，更盼望和妻子夏姑相见。但他万万没有想到，夏姑已经和一一个被村里人称为“来历不明”的铁保结婚了。到码头迎接春牛的正是夏姑与铁保的10岁女儿细妹。其实，细妹是被村干部派来接秋林的。秋林是和存牛一起参军的战友，已到了县城，即将归来。春牛被细妹领到已经失明的秋林嫂家，从秋林嫂口中，春牛得知自己妻子已另嫁他人，而痛苦万分。夏姑躲着不见春牛，春牛的养娘元婆和父亲八两老叔因对此事也不明底细。经过一番痛苦的思想斗争，春牛决定离开铁牛镇。在村边码头上，元婆和八两叔追上春牛，春牛得知秋林刚在县里的剿匪战斗中牺牲，而乡亲们正盼望亲人归来，决定留下来和乡亲们一起搞春耕救灾。等待丈夫归来的秋林嫂，虽然双目失明，心中却亮着一盏灯，十多年来，她一心为前方、为乡亲们奔波操劳。乡亲们不忍告诉她秋林牺牲的消息，公公八两叔...。为了守护世界，不惜拼上性命的男子——门田广见，回到了自己的故乡。在上次与欧鲁特加的激烈战斗中，刚刚辞去菲尼克斯司令官一职的广见，受伤坠落悬崖，下落不明。大家都以为他已经凶多吉少，但广见奇迹般地生还了。因为菲尼克斯的欺骗，广见心灰意冷，身体状况也不容乐观，他独自回到了老家。身处绝望深渊的广见，将何去何从？是什么样的地方，孕育出了这样一切极富正义感的青年？而广见敬爱的母亲又是怎样的人物？一切答案都将在本作中揭晓。 广见面对上门来找他的一辉等人，假装自己失去了记忆。但当他打算向母亲说明所有事情真相的时候，母亲倒下了。广见知道了一个惊人的消息…养育他长大成人的母亲和父亲，真实身份到底是什么？如今，广见即将“复活”，母亲、故乡、还有幼年的回忆，一切都让广见变得更加强大，重新回到大家身边。。